Cookies aux pépites
de chocolat
Découvrez la recette de cookies avec de belles pépites de chocolat. Un peu de rêve et d’évasion dans un biscuit tendre qui enchante les enfants, les adolescents et les adultes.
Ingrédients
- 75 g de beurre
- 1 œuf
- 85 g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 150 g de farine
- 100 g de chocolat ou pépites
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à café de sel
Réalisation
- Pour 4 personnes
- Difficulté : très facile
- Temps de préparation : 20/25 min
Préparation
- Laissez ramollir le beurre à température ambiante. Dans un saladier, malaxez-le avec le sucre.
- Ajoutez l’oeuf et le sucre vanillé.
- Versez progressivement la farine, la levure chimique, le sel et les pépites de chocolat. Mélangez bien.
- Beurrez une plaque allant au four ou recouvrez-la d’une plaque de silicone. À l’aide de deux cuillères à soupe ou simplement avec les mains, formez des noix de pâte en les espaçant.
- Faites cuire 8 à 10 minutes à 180°C soit thermostat 6. Il faut les sortir dès que les contours commencent à brunir.
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